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Hefezopf Mit Lievito Madre - Zopf Mit Lievito Madre Mein Best Of Carmecitas Baking And More

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Italienischer sauerteig, lievito madre, gibt diesem hefezopf sein gutes aroma, ein mehlkochstück sorgt für wattige struktur. Mehl, lievito madre, milch, rum und eier vermischen und für ca. Wer keine(n) lievito madre zuhause hat, kann . Bekömmlich, fluffig und besonders aromatisch! Durch den milden geschmack des italienischen sauerteigs, ist dieser geradezu prädestiniert für süßes gebäck. Für alle, die lieber nur mit hefe backen, habe ich unten im rezept auch die variante ohne lievito madre angegeben. Teig bei raumtemperatur abgedeckt 6 stunden gehen lassen.

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